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「土用丑の日」2020年はいつ?(由来から今後の丑の日まで解説します)

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「土用丑の日」と言えば、ウナギですよね。

今年もその季節が近づいてきました。

2020年の土用丑の日は、いつなのでしょうか。

 

2020年の土用丑の日はいつ?

春・・・4月16日、4月28日

夏・・・7月21日、8月2日  ←今年は二の丑もある!

秋・・・10月25日、11月6日

冬・・・1月17日、1月29日

 

 

土用丑の日は夏だけじゃなかった??

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一覧を見て驚いた方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。

「土用丑の日」は春夏秋冬それぞれにあるんです。

最近、スーパーなどで他シーズンの丑の日を販促に持って行こうとしている流れもありますよね。

 

 

そもそも「土用」「丑の日」って何でしょう?

1.「土用」とは?

土用とは、節分や彼岸と並ぶ暦の中の一つで、もともとは中国で生まれた五行説からきたものです。

五行説とは、万物を木、火、土、金、水の5元素からなるものと捉えた考え方です。これが季節にも当てはめられていて、

春・・・木

夏・・・火

秋・・・金

冬・・・水    となります。

では土はというと、季節の変わり目である、立春立夏立秋立冬の前18日間を「土用」と呼んでいるそうです。

 

2.「丑の日」とは?

こちらは十二支(子、丑、寅、卯・・・)を時計に見立てた昔の呼び方から来ています。丑は2つ目ですね。 

つまり、一般的に皆さんがイメージする土用丑の日は、立秋前の夏の土用のことを指します。

2030年までの「土用丑の日」をまとめておいたのでよかったら参考にしてください。

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なぜ夏の土用丑の日にうなぎを食べるのか?

一説によると、それは平賀源内が生み出した習慣だと言われています。

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「エレキテル」だけでなく、多彩な方だったんですね

ある夏の日、あまりの暑さにうなぎが売れずに困っていたうなぎ屋の知人に頼まれた源内が「本日、土用の丑の日」という貼り紙を店先に張り出したところ、飛ぶようにうなぎが売れるようになったそうです。

夏バテで体力が落ちる時期に、うなぎを食べようという話は結果的に理にかなってますしね。

他にも諸説がこちらで紹介されているので、良かったらご覧ください。

gogen-allguide.com

 

ただ、実はうなぎの旬は夏じゃなくて10〜12月あたりみたいです。

なんと、うなぎは冬眠する生き物だそうで、暖かくなる5月ごろから漁れ始め、12月で漁は終了になるそうです。冬眠明けの頃は、うなぎも冬眠のために溜め込んだエネルギーがカラカラの状態のため、脂も乗っていなくて美味しくありません。そこから餌を食べて身に脂が乗ってくるのが8月以降、そして10〜12月頃になると冬眠前のエネルギーを溜め込んだ、脂の乗ったベストシーズンに入るというわけです。

とは言え、それは天然うなぎの話。

養殖うなぎは逆に、旬は夏だと言われています。これは単純に一番うなぎが売れるシーズンにピークを迎えるように、養殖業者さんが努力している結果ですね。

 

 

あとがき

「土用丑の日」の日から始まり、うなぎのベストシーズンまでお話しさせていただきました。今年の土用の丑の日に、今回の雑学を思い出しながら美味しくうなぎを召し上がっていただけると幸いです。

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